618囤酒指南:公认6款必囤口碑酒,剑南春都在列,竟然没有茅台?第1款:刘伶醉注重原料的选择和处理,采用先进的酿造设备和技术,制酒过程中始终坚持纯手工操作,倡导绿色、环保的工艺流程。经过多道工序的发酵、蒸馏、陈酿和调整,使酒液香味浓郁、口感细腻柔和,且不易引起酒精过度反应,适合大众饮用。第2款:酱荣坊酱酒界黑马,酒质、口感与茅台10分相似,酒厂和茅台隔河相望,享受着跟茅台一样得天独厚的酿造环境,1:1复刻还原茅台的酿造工艺,是由冯小宁亲自勾调的,用12年以上基酒加15-25年老酒勾调,酒友圈酒腻子们都称之为“平价茅台”。第3款:洋河梦之蓝采用传统糟制、大曲制、小曲制、多次蒸馏工艺等,结合现代科技和陈化技术,口感纯正、香气独特。第4款:赖家庆100%还原飞天茅台的酿制工艺,口感、酒质可与飞天比肩,由冯小宁深得酱酒之父李兴发的李氏勾调之法亲自勾调,用6年基酒+10年老酒勾调,传承百年酱香为宗旨,品鉴师都夸赞称之为“口粮小茅台”,国标优级酱香酒!第5款:剑南春采用水稻曲、麦曲、酒曲三程发酵,六次蒸馏、八次过滤、多年陈酿而成,其贮存过程中采用土窖、玻璃罐、不锈钢罐等不同贮存器皿,使酒质更加细腻、口感柔和。第6款:四特酒配以传统酿造工艺和独特技术,采用水稻曲、麦曲、酒曲三程发酵,六次蒸馏、八次过滤、多年陈酿而成,其贮存过程中采用土窖、玻璃罐、不锈钢罐等不同贮存器皿,使酒质更加细腻、口感柔和。 |