国外测试网站DXOMark对佳能EOS R8的传感器进行了测试，他们非常惊讶这款传感器的成绩，与其它竞品的全画幅2400万级别背照式CMOS成绩比较接近。

尽管佳能EOS R8中的2420万像素CMOS传感器并未标明带有“背照”和“堆栈”技术，但其性能与竞争对手的背照传感器相似。R8传感器获得了93分的成绩，它在整体排名中排名第十，在佳能传感器中排名第三。它大大超过了EOS RP的85分，并且优于1D X Mark III，仅略低于EOS R5和EOS R3。动态范围在基本灵敏度（ISO100）下接近于15档（14.7EV），与高端EOS R5和R3的性能相当。